El consumo de alimentos ultraprocesados tiene estrecha relación con el estilo de vida que llevan las personas: Monteiro Una alimentación sana debería estar basada en diversos alimentos naturales y en comidas ricas preparadas adecuadamente,...
Publicado el 19 de noviembre en El Deber Para muchos de nosotros, la Revolución Nicaragüense fue un hito en nuestra formación política. Recuerdo que en 1979, mientras veíamos con mi papá el Festival de...
La escasez del agua ha hecho que comunidades indígenas se vean desplazadas por grandes corporaciones La desigualdad entre los países miembros de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) y el resto...
A diferencia de Francia y Japón, ni en México ni en Brasil hay políticas públicas enfocadas al apoyo del cuidado de ancianos “El trabajo de cuidado sigue siendo, mayoritariamente, un trabajo realizado por mujeres...
«Nos remontamos a lo que llamamos las siete “íes”, ¿y por qué siete?, porque siete es un número importante para la cultura: tenemos las siete notas musicales, tenemos las siete artes, los siete enanitos...
El miedo se ha convertido en el principal elemento de gestión y articulación en las urbes contemporáneas Debemos entender las ciudades del siglo XXI como el locus (lugar) de la concentración de capital, población...
Legitimación de discursos e identidades: usos y abusos de la memoria histórica La memoria histórica se diferencia del conocimiento histórico en la medida en que la primera es algo que forma parte de la...
La obesidad en México es el resultado del alto consumo de productos procesados De acuerdo con un estudio realizado a países latinoamericanos y caribeños por la Organización Panamericana de la Salud, la obesidad se...
Pese al contexto conservador de la época, la participación de las mujeres en el movimiento estudiantil fue paritaria En un contexto conservador, en el que las mujeres no podían participar en diferentes ámbitos sociales,...
Acercamiento y distanciamiento con autoridades, característica del trabajo de las OSC El trabajo de las organizaciones de la sociedad civil (también conocidas como OSC) requiere un constante acercamiento y distanciamiento con las autoridades y...
La biodiversidad y las tradiciones mexicanas están amenazadas por la disparidad en el mercado de alimentos Debido al impacto de la globalización en los procesos de producción de alimentos, en México “la competencia entre...
Las izquierdas social e institucional tienen diferentes formas de concebir el cambio social Cuando se habla de izquierda en México, se debe hacer referencia a su larga trayectoria histórica y analizar cómo se ha...
