Las políticas públicas que reproducen el arquetipo del indígena frágil son el pilar del paternalismo estatal El racismo en México y América Latina está asociado directamente a la construcción de las naciones y a...
Publicado el 24 de marzo en El Deber Unas semanas atrás, tuve el gusto de disfrutar de la Feria del Libro del Palacio de Minería en la Ciudad de México, organizada por la UNAM....
San Simón es una deidad que gusta de beber, fumar, irse de juerga y tener prácticas proxenetas En San Andrés Itzapa, Guatemala, se congregan brujos, cakchiqueles y tzutuhiles, además de narcotraficantes, sicarios, halcones y...
El estudio de las prácticas religiosas en prisión, permite identificar relaciones de poder, formas de violencia y corporalidad A pesar de la abundancia de trabajos que denuncian que el culto a la Santa Muerte...
Publicado el 24 de febrero en El Deber En la anterior entrega me referí a las “claves” para entender Bolivia hoy, poniendo atención a lo internacional, lo cultural y la inercia societal. Ahora quiero...
La religión puede debilitar derechos civiles, o ser un recurso de fortalecimiento de las instituciones democráticas Conflicto, violencia y poder son conceptos que han estado interrelacionados a lo largo de la historia y del...
Cultura alimentaria El gusto alimentario es una disposición heredada por vía de socialización y se puede inculcar mediante la enseñanza. A pesar de que la cultura alimentaria mexicana es variada, rica y biodiversa, es...
Oaxaca tiene más de tres décadas de amplios procesos de comunicación indígena que se han dado a partir de dos momentos importantes, el levantamiento zapatista de 1994 y el movimiento de la Asamblea Popular...
Mediante sus acciones, los protagonistas del activismo alimentario experimentan un mundo alternativo Frente a la crisis de salud pública generada por el problema de sobrepeso y obesidad, en la Ciudad de México existen grupos...
El problema alimentario sólo podrá enfrentarse de manera colectiva La construcción del sabor es un fenómeno complejo en el que intervienen aspectos fisiológicos, como todos los sentidos humanos, y aspectos culturales, como las costumbres...
El consumo de alimentos ultraprocesados tiene estrecha relación con el estilo de vida que llevan las personas: Monteiro Una alimentación sana debería estar basada en diversos alimentos naturales y en comidas ricas preparadas adecuadamente,...
La Pirekua, canto tradicional p’urhépecha, fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010. Durante su proceso de patrimonialización, las comunidades p’urhépecha no fueron ni informadas ni consultadas por...
