Barra de televisión educativa “Mirador Universitario” Serie: Temas Actuales de la Sociedad Mexicana Programa: “El TLCAN y el Tema Laboral” Conductor: Javier Aguilar García Participantes: Roberto Zepeda Martínez y Gerardo González Chávez. El TLCAN...
Maltrato de animales, pérdida de biodiversidad, cambio climático y deterioro de tradiciones locales: consecuencias del sistema alimentario basado en ultra transformados Los culpables de la proliferación de enfermedades endémicas en Francia, como la obesidad,...
Dichos y hechos del presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) han puesto en tela de juicio la conformación actual de la sociedad civil mexicana al contrastarla con el proyecto nacional de la denominada “cuarta...
Se requieren políticas integrales para impulsar la creación de sistemas alimentarios saludables, sustentables y justos La obesidad es una epidemia presente en el 73% de los adultos y el 35% de los niños y...
Los sindicatos por sí mismos no son corruptos, la corrupción ha estado en los líderes sindicales y en las figuras del gobierno que tienen que ver con los sindicatos, afirmó Javier Aguilar, investigador del...
Indispensable generar un diálogo abierto donde se escuchen todas las voces relacionadas al quehacer científico y de investigación La tecnociencia contemporánea se ha convertido en una de las principales fuentes de poder, concentración de...
Por Rebeca de Gortari, Marcela Meneses y Marcela Amaro Investigadores, científicos y tecnólogos, se reunieron para discutir las políticas propuestas por el actual gobierno Con el propósito de analizar y discutir las iniciativas y...
El Estado abdicó a su obligación de proporcionar información alimentaria y lo dejó en manos del marketing En los últimos 30 años, la obesidad ha aumentado en todos los grupos de edad en México....
Uno de los elementos fundamentales que requiere atender la propuesta de la Guardia Nacional es una transformación de las estructuras jurídicas para que la impartición de justicia sea pronta y expedita, expresó René Jiménez...
Cultura alimentaria El gusto alimentario es una disposición heredada por vía de socialización y se puede inculcar mediante la enseñanza. A pesar de que la cultura alimentaria mexicana es variada, rica y biodiversa, es...
Por Guillermo Bermúdez y Martha Elena García Impuestos, compras gubernamentales de alimentos, etiquetado, intervenciones en el mercado y regulación del marketing, son las políticas y acciones más eficaces para reducir la incidencia del sobrepeso...
Publicado el 23 de enero de 2019 en El Universal Cada vez hay más cámaras de videovigilancia en las ciudades, tanto públicas instaladas por los gobiernos –el Censo Nacional de Gobierno, Seguridad Pública y...
